こんにちは、ニナコです。
私はパンも好きだけど、ベーグルも大好きです。
私の１番好きなベーグル店「ジュノエスクベーグル」
糖質制限をする前は、よくベーグルを食べていました。
その中でも、特に好きでよく買ってたベーグルが「ジュノエスクベーグル」です！
東京・自由が丘を拠点にした、本場N.Y.スタイルの老舗ベーグル専門店なのです。
※2019年4月に「ジュノエスクベーグル」から「JUNO」に変更になりました。それに伴い「JUNO 自由が丘本店」が現在おしゃれなベーグルカフェになっています。
ふわもち食感のベーグルはイヤ
日本で売っているベーグルは、ふわっもちっとした食感のものがすごく多いです。
「日本人はもちもちっとした食感が好きだからかな？」と思っていますが、私はベーグルにもちもち食感を求めていないのです。
ふわっもちっが食べたければ、ベーグルじゃなくパンを食べればいいのです。
もちもちパンはもちもちパンで好きなんですけどね🙄
ジュノエスクベーグルのしっかりした食感が好み
私がベーグルに求めてるのは、しっかりとした食感です。
ベーグル半分だけでもお腹いっぱいになるくらい、しっかりとしたかみごたえのあるベーグルが好きなんですよね。
そんな中で、私の好みにぴったりのジュノエスクベーグルはよく食べていました💡
成城石井で売っているので、買いやすいのもありがたいです
ジュノエスクベーグルから糖質制限ベーグルが出ていた
しっかり糖質制限をしてる時には、縁のなかったベーグル。
見たところで食べられないので、当時は公式サイトもチェックしてなかったのですが、久しぶりにサイトを見てびっくり！
まさかジュノエスクベーグルが、糖質制限ベーグルを出しているなんてすごすぎる！
おいしさそのままで糖質を50％以上カットしたベーグル
ジュノエスクベーグルが大切にしている生地感と食感、 美味しさはそのままに糖質を低減するため、小麦粉に糖質含有量の少ない小麦たんぱくや大豆粉を ブレンドして小麦粉由来のベーグルのおいしさを保ちながら、糖質50%以上カットすることを実現しました。 (比率は弊社プレーンベーグル比による)
ベーグルの糖質量を比べてみた
- 通常のプレーンベーグル 100gあたり糖質49.3g 259kcal
- 糖質制限ベーグル(胚芽) 100gあたり糖質20.2g 222kcal
通常のプレーンベーグルに比べて、胚芽の糖質制限ベーグルは半分以上糖質が少ないですね。
これは糖質を気にしている人には嬉しいカット率！
さっそく糖質制限ベーグルを購入
成城石井に見に行ってみたところ、糖質制限ベーグルが置いてあったので、さっそく購入して食べてみました。
ベーグルは大きめで大満足サイズ
どーん。
通常のベーグルと同じくらいのサイズ感です。
ジュノエスクベーグルのベーグルは、大きくてボリュームがあるところも魅力的です。
横からみても、どっしりとしててボリューム感がすごいのがおわかり頂けるでしょうか。
糖質制限ベーグルの感想「あ、普通のおいしいベーグル」
びっくりするほど、普通のベーグルと変わらないレベルで、普通にベーグルです。
かみごたえもしっかりしてて、ジュノエスクベーグルさも感じられて、すごくおいしい！
おいしすぎて半分どころか全部完食してしました…✨
大好きなお店のベーグルなので期待値が高い状態で食べたのですが、裏切らないおいしさで大満足でした！
唯一気になるところは、値段が少し高いところ
普通のベーグルと同じくらいとってもおいしいし、糖質も低くて糖質制限している場合には嬉しいのですが、通常のベーグルと比べて値段が高いところが気になりました。
なんと、通常のベーグルの倍くらいの値段します(涙)
それでも低糖質にこだわりたい場合は、価値があるベーグルだと思います！
なんで低糖質のものって、こんなにも高いんでしょうか😂
ジュノエスクベーグルが購入できるショップ
現在ジュノエスクベーグル（JUNO）の公式オンラインショップは休止中のため、店舗での購入のみとなっています。
ジュノエスクベーグルが購入できるショップは
となっています。
残念ながら、オンラインショップでの糖質制限ベーグルの取り扱いはないのですが、通常のジュノエスクベーグルの取り扱いなら楽天ショップにありました。
「本場N.Y.スタイルの老舗ベーグルを食べてみたい！」
という人には、本当にとってもオススメのベーグルです😊
最後に
自分の好きなお店が、糖質の低い食品を出してくれると嬉しいですね。
ふわもちっとした食感のベーグルが好きな場合は、ジュノエスクベーグルのどっしり感は好みではないでしょうが、どっしりもっちりとした食べごたえが好きな人は、ハマる味と食感だと思います。
すごくおいしいので、糖質制限ベーグルも通常のベーグルもぜひ食べてみてほしいです😊
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