水切り簡単!冷蔵庫でかさばらない水切りヨーグルトメーカーを買ったのでレポ

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ヨーグルトはそんなに好きじゃないけど、水切りヨーグルトは大好きなニナコです、こんにちは。

そのままのヨーグルトとは違う、クリームチーズのような濃厚さが最高においしい。

大好きすぎて、水切りヨーグルトメーカー買っちゃいました。

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水切りヨーグルトは、自分で作ると安くてコスパがいい

市販のギリシャヨーグルト(グリークヨーグルト)も大好きなんですけど、ギリシャヨーグルトって、普通のヨーグルトよりちょっと高いんですよね。

自分で水切りヨーグルトを作ると、安くてたっぷり作れます。

【水切りヨーグルトの基本的な作り方】

数時間から一晩、ヨーグルトの水分をきるだけ。
水切りは、切れば切るだけ濃厚になリます。

※水切りのときは、夏は痛みやすいので必ず冷蔵庫に入れましょう。

一般的な「水切りヨーグルトを作る方法」ってめんどくさい…!

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ボウルとザルを使う方法

ボウルの上に大きいザルを置き、キッチンペーパーを敷いてヨーグルトをいれる方法です。

一番オーソドックスだと思われるこの方法だと、とにかくかさばって場所をとる

そのまま置いていてもジャマなのに、冷蔵庫に入れると中を占領されるほどかさばる。

あと毎回ボウルやザルを洗うのが、かなりめんどくさい。

(以前の私の基本の水切りはこれだった)

コーヒードリッパーを使う方法

コップにドリッパーを置き、コーヒーフィルターを敷いてヨーグルトをいれる方法です。

このドリッパーの方法は、道具を持ってないので試したことはありませんが、コップに直置きしてるので、手が当たったりしたらすべるんじゃない?と不安定さにドキドキしそう。

ヨーグルト容器を傾ける方法

ヨーグルト容器に、キッチンペーパーを輪ゴムで固定して、口の広いカップ(計量カップなど)に斜めに置く方法です。

容器に傾けて水切りする方法は、1〜2回試したことがあります。

ザルよりはかさばらないけど、ヨーグルトがななめになっているから不安定で倒れそうなんですよね。

ただ、キッチンペーパーが破ける可能性もあるようです。

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不満を解消するべく水切りヨーグルトメーカーを買った

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じゃーん。

私が買ったのは、濃厚水切りヨーグルト C-8531というもの。

NEW H&B 濃厚水切りヨーグルト C-8531が水切りヨーグルトメーカーとして優秀なポイント

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冷蔵庫でかさばらない

ブルガリアヨーグルト450gと並べてみた。

ヨーグルト本体より一回り大きい位くらいの大きさで、冷蔵庫にもすっぽり収まります。

まったくかさばらないので、今までの苦労はなんだったのかと思うくらいすっぽり。

形がスクエアだから、冷蔵庫の中に入れても無駄なスペースができないところも結構お気に入りです。

冷蔵庫だけじゃなくて、使わないときも収納スペースをとらないのもいい。

デザインがシンプル

余計な装飾もなく、シンプルですっきりしたデザイン。

形もヨーグルトの容器みたいでかわいいです。

色違いでブルーもありますが、シンプルが好きなのでホワイトにしました。

洗い物が楽

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水切りヨーグルトメーカーのパーツは、全部で3つ。

蓋と水切り網と容器があって、どれも口が広いので洗いやすいです。

蓋にはパッキンもないので、さらっと洗うだけで楽ちん。

買う前は、3つも洗うのは手間かなーと思ってたけど、サイズがコンパクトなので、ザルとかと比べ物にならないくらい楽でした。

悩んでないでもっと早く買えばよかった!

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水切りヨーグルトが簡単にできて感動するレベル

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作り方

  1. 容器にヨーグルトを全部(450g)入れて、冷蔵庫で一晩ほっとく
  2. できあがり(はやっ)

つまり、水切りヨーグルトメーカーにヨーグルトを入れて、蓋をするだけ。

もう、めちゃくちゃ簡単に作れるようになりました。

しっかり水分きれてます

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一晩置いたヨーグルト。

わかるかな?スプーンを逆さにしても落ちてこない!

柔らかめのクリームチーズのような硬さです。そしてこれが大好物。

ちなみに二晩置いたヨーグルトは、さらに水分が抜けてかたくなってうまいです。その分食べれる量は減りますが。

まとめ

水切りヨーグルトメーカーがあると便利な人
  • 水切りヨーグルトをよく作る
  • 冷蔵庫の中で、作り途中の水切りヨーグルトがかさばって困っている
  • 水切りヨーグルトを作ると洗い物がめんどくさい

専用グッズってそれしか使い道がないから、なるべく買いたくない派の私。

でも水切りヨーグルトに関しては、1年を通してよく食べるので、思い切って買ってみて正解でした。

もう、水切りヨーグルトを作るのが、ものすごい楽。

水切りヨーグルト作ろうかなって時に、構えなくてすむというか、「でもめんどくさいな」がなくなったので、買ってよかった。

水切りヨーグルトは、ヘルシーでおいしくって大好きです。

 

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